肉鴨，鵝的飼料按形狀分有粉料、顆粒料和顆粒料等。

粉料易生產(chǎn)而且成本較低。具有加工簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)、費(fèi)用低、加便、剩料不易霉變等優(yōu)點(diǎn),是中小散養(yǎng)戶使用較多的料。 缺點(diǎn)是粉料易產(chǎn)生粉塵。顆粒料是全價(jià)料加上黏合劑調(diào)制后壓制而成。顆粒大小可調(diào),以 適應(yīng)不同生長(zhǎng)階段肉鴨，鵝的營(yíng)養(yǎng)需要。確保肉鴨，鵝在食入飼料時(shí),各種養(yǎng) 分都被均衡地食入。顆粒料還可提高適口性,使肉鴨，鵝采食量增大,更 容易獲得肉鴨，鵝生產(chǎn)性能所要求攝入的營(yíng)養(yǎng)成分;使肉鴨，鵝只無(wú)法挑食, 減少了飼料的浪費(fèi)。在制粒過(guò)程中由于要求溫度較高,對(duì)沙門(mén)菌及其 他有害菌也是一個(gè)滅菌過(guò)程。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

火鴨的喂養(yǎng)?；瘌喪沉看竽痛诛曫B(yǎng)，這是由于火鴨的肌胃里有砂礫，可以很好磨碎粗大的食物顆粒?；瘌喅嗣刻煊萌珒r(jià)飼料喂養(yǎng)以為，還需要添加青菜等青綠飼料，每天投喂兩次。還可以在飼料里添加防止啄羽的添加劑，減輕啄羽現(xiàn)象。

雌性火鴨在飼養(yǎng)六個(gè)月以后，就開(kāi)始產(chǎn)蛋了，在火鴨產(chǎn)蛋期，要做好產(chǎn)蛋箱，下面鋪好稻草減少破蛋幾率，火鴨產(chǎn)蛋是不定時(shí)的所以每隔幾個(gè)小時(shí)就要去產(chǎn)蛋箱撿蛋，火鴨蛋市場(chǎng)售價(jià)有的地區(qū)高達(dá)五元一枚。剪翅?；瘌営捎隈Z化時(shí)間短，還能夠短距離飛行養(yǎng)殖時(shí)為了防止火鴨逃跑，要注意及時(shí)剪掉火鴨翅膀尾部5-6根羽毛，這樣火鴨就會(huì)因?yàn)闊o(wú)法控制好身體而無(wú)法飛翔。

產(chǎn)蛋期間的飼養(yǎng)管理應(yīng)根據(jù)番鴨的產(chǎn)蛋規(guī)律進(jìn)行科學(xué)合理飼養(yǎng)。番鴨的產(chǎn)蛋規(guī)律與其他家鴨有所不同，有2個(gè)產(chǎn)蛋周期，個(gè)產(chǎn)蛋周期從26周齡開(kāi)始到47周齡結(jié)束，后經(jīng)換羽休產(chǎn)13周左右進(jìn)入第二個(gè)產(chǎn)蛋周期，第二個(gè)產(chǎn)蛋周期從60周齡開(kāi)始到84周齡結(jié)束。兩個(gè)產(chǎn)蛋周期有一定差別，個(gè)產(chǎn)蛋周期的產(chǎn)蛋數(shù)明顯高于第二個(gè)產(chǎn)①產(chǎn)蛋開(kāi)始后，應(yīng)盡可能把產(chǎn)蛋率推向高峰，提供滿足產(chǎn)蛋期營(yíng)養(yǎng)需要的配合飼料，并根據(jù)鴨子的產(chǎn)蛋率和體質(zhì)狀況對(duì)飼料從數(shù)量和質(zhì)量上進(jìn)行調(diào)整；②在自然交配的情況下，公母配比為1︰3-5，視番鴨的品種而定。法國(guó)番鴨公母配比一般為1︰3，本地番鴨配種能力比較強(qiáng)，可適當(dāng)增加公母配比量。同時(shí)還應(yīng)配備一定數(shù)量的后備種公鴨，以備更新時(shí)使用；③產(chǎn)蛋期光照每天恒定在15-16小時(shí)，自然光照不足時(shí)采用人工光照進(jìn)行補(bǔ)充；